Med kun ét klik giver vi dig en madplan. Brug den som den er eller justér.

Denne opskrift kan indgå i din madplan.

Tilmeld dig her

Opskrift - tilføj til dit kalorieregnskab med
REKLAME
Madital.dk samarbejder med Retnemt.dk
Opskriften er udviklet og udlånt af Retnemt.dk
Retnemt.dk udvikler ernæringsrigtige opskrifter og leverer måltidskasser, der gør det nemt for dig at lave varieret og sund aftensmad.

Grillet kalkun med tzatziki og krydrede jasminris

2 personer (699 kcal pr. person)

Ingredienser

½ stk (143 g) agurk
2 spsk (30 g) græsk yoghurt 2%
1 fed (3 g) hvidløg
0 g Salt og peber
200 g jasminris
4 dl (350 g) vand
6 g salt
3 g peber
4 stk (76 g) forårsløg
3 stilke (8 g) frisk kørvel
2 stk (ca. 300g) (300 g) kalkunschnitzel
2 stk (225 g) tomater
2 spsk (28 g) olie


Tilberedningstid: ca. 30 minutter


Opret din personlige profil og tilføj opskriften til dit eget kalorieregnskab på Madital.dk - med kun ét klik.


Fremgangsmåde
  1. Kog risene 12 minutter under låg i 3½ dl vand med ½ tsk salt og lad dem derpå trække under låg til retten er færdig. Rens og snit forårsløgene fint og kom dem i gryden med risene i de sidste 3 minutter af trækketiden.
  2. Riv agurken groft og krydr med salt og peber. Lad det trække i 10 minutter og hæld evt. væde fra. Kom yoghurten i og pres hvidløgsfed ned i. Reducer mængden af hvidløg hvis du ønsker mindre stærk smag.
  3. Halvér tomaterne. Kom lidt olie på en grillpande og steg schnitzlerne et 3-4 minutter på hver side. Læg tomaterne med skærefladen nederst på samme pande og vend dem efter et par minutter.
  4. Snit kørvel fint og vend det med de kogte ris.
Tip: Du kan også anvende en alm. stegepande eller en havegrill 302452
Henter...
window.addEventListener("load", function(){ setTimeout(function () { if (typeof window.cookieconsent !== 'undefined'){ window.cookieconsent.initialise({ "palette": { "popup": { "background": "#444" }, "button": { "background": "#f0ad4e", // orange: "#f0ad4e", //"#14a7d0" //grøn: #5cb85c "text": "black" } }, "theme": "classic", "position": "bottom", "static": false, "type": "opt-in", "content": { "message": "🍪 Cookieinfo

Madital.dk bruger cookies til at huske dine indstillinger, analysere trafikken samt til at markedsføre vores website. Du kan til enhver tid ændre dit valg via vores ", "dismiss": "OK", "allow": "Det er fint", "deny": "Afvis", "link": " cookiepolitik.", "href": "https://www.madital.dk/om-madital/vilkaar-og-betingelser/cookiepolitik/" }, onInitialise: function(status) { if(status == cookieconsent.status.allow) { runScriptsRequiringConsent(); } }, onStatusChange: function(status) { if (this.hasConsented()) { runScriptsRequiringConsent(); } /*else { document.cookie = "_ga=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gat_UA-1116525-1=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; document.cookie = "_gid=;domain=.madital.dk;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT;path=/"; }*/ createCookie("cookieconsent_time","now",365); } }) } }, 1000); });